诸城市亿科真空夹层锅压力夹层锅生产厂家

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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二、安全方便
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夹层锅锅内层锅体（内锅）采用304不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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三、技术性能
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1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
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2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。还有行星搅拌夹层锅，具体型号请联系我们
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3、锅体材质：内外全不锈钢。
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4、支脚形式：可倾式锅体：槽形支架式。
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5、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
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6、可倾式夹层锅体较大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
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注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
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我公司生产的夹层锅，电加热以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（可自配），较高可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。采用什么样的加热方式，要根据传热面积，工质和所需温度及热量等各种条件综合考虑，同时夹层锅采用内外单整体冲压、施压无焊缝。
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四、夹层锅技术参数
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型号	100/200/300/400/500/600/800
容积（升）	100/200/300升400升/500升/600/800
内径	700/800/900mm/1000mm/1100mm/1200/1400
内锅规格	3/3/3mm/4mm/4mm/4mm/5mm
外锅规格：	3/3/3mm/3mm/3mm/3mm/4mm
锅体深度	475/525/575mm/625mm/675mm/725mm/825
站边高度	125mm
设计压力	0.35MPA
实验压力	0.44MPA
材质	内304，外304
电功率	20KW/20KW/24KW/27KW/30KW/36KW/48KW
夹层锅基本结构及安装简介：
1、可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成，搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
???4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。